Horl 3

La mola diamantata standard è preassemblata su tutte gli affilatori a rullo HORL ®. È possibile utilizzarla per affilare efficacemente coltelli di qualsiasi durezza e conferire loro un'affilatura di alta qualità. Ciò è garantito da diamanti in blocco estremamente resistenti.

Dopo aver utilizzato la mola diamantata standard, il disco di sbavatura in ceramica rimuove la bava e affina il risultato dell'affilatura. Le scanalature integrate rimuovono la polvere di affilatura dal filo del coltello, garantendo così un filo liscio.

fino all'80% in più di rimozione e assicurano un' affilatura ancora più rapida e una micrografia più uniforme.Grazie all'angolo di affilatura di 20°, è possibile ottenere un'affilatura duratura per l'uso quotidiano su lame robuste come i coltelli da chef europei. L'angolo di 20° conferisce un'affilatura stabile anche ai coltelli da outdoor e da tasca.